Notre Savoir-Faire
Interview Camille Goutal et Isabelle Doyen
11-06-2007
1. En tant que créatrices quelles sont vos influences ?
CG : La nature est une grande source d'inspiration, que ce soit l'effluve d'une fleur, l'odeur de la terre, l'écorce ou la résine d'un arbre, l'odeur de la pluie, de la pierre. J'associe aussi chaque odeur à une texture, une couleur, une atmosphère particulière.
Mais les lieux emprunts de souvenirs sont très émouvants aussi, de même que certains tableaux. Lorsque je regarde certaines peintures, beaucoup d'odeurs m'apparaissent, comme si j'étais à l'intérieur de la scène.
ID : Comme pour tout créateur, tout nous influence; pour nous, respirer c'est sentir alors respirer c'est déjà être dans une démarche créative et donc être inspirée. Nous associons, harmonisons, notons en permanence tout ce que notre nez croise. Alors ce que nous goûtons également nous inspire, et plus largement les souvenirs les atmosphères, un simple nom, un simple mot, le toucher d'une matière, les facettes d'une matière première odorante particulière, tout cela peut être traduit en composition.
2. Comment ressentez-vous les matières à partir desquelles vous travaillez ?
CG : Elles sont plus ou moins familières, comme des amies ! Mais certaines semblent toujours aussi mystérieuses même après les avoirs senties ou utilisées de nombreuses fois. Il est fascinant de voir à quel point une essence peut varier selon son année de récolte ou sa provenance. Elles ont leur propre personnalité et peuvent nous réserver des surprises en fonction des autres matières avec lesquelles on les associe. Certaines sont très faciles à utiliser, d'autres beaucoup plus compliquées...Elles sont semblables à la palette du peintre, et chaque parfumeur a ses favorites !
ID : Chaque matière est une histoire ou un voyage à elle toute seule et prête à s'associer, se combiner pour créer d'autres histoires
3. Quels effluves affectionnez-vous particulièrement, qui vous fascinent ou que vous ressentez comme déroutantes ? Éprouvez-vous une forte attirance pour une famille olfactive en particulier ?
CG : Les fleurs blanches me fascinent pour plein de raisons différentes: leur parfum, évidemment, si envoûtant, changeant en fonction du temps, du moment de la journée; leur provenance, souvent lointaine comme une invitation au voyage; leur texture, si pure, douce et laiteuse, en contraste avec la puissance de leur odeur.
Mais les odeurs du quotidien sont très touchantes aussi : l'odeur d'une maison de famille, la peau d'un enfant, le pain grillé en vacances, le feu de cheminée, l'odeur de la nature ou d'une ville après un orage, le linge séché au soleil...
ID : Le tilleul « dans les beaux soirs » de Juin certaines odeurs de feu de bois très délicates, un absolue de Tiaré, une odeur de cabine de plage.
J'affectionne particulièrement les familles de Chypre, Cuir et Florale.
4. Vous avez beaucoup voyagé et travaillé... Quelles impressions en conservez-vous et comment la géographie vous inspire par rapport à vos créations de parfums ?
CG : Les voyages sont une grande source d'inspiration car on y découvre toujours de nouvelles odeurs, mais il n'est pas nécessaire de se déplacer pour voyager ! La lecture, la musique, les nouvelles rencontres que nous faisons, la peinture ou même les saveurs que nous découvrons sont très enrichissantes également et sont une forme d'évasion. En réalité, toutes ces sources d'inspiration forment un tout indissociable. Les voyages m'inspirent plus par les couleurs et les atmosphères que je découvre, même si parfois je ramène dans ma valise une nouvelle idée de parfum ! Cela a été le cas de Songes, après un voyage à l'île Maurice.
ID : L'enfance passée en Polynésie a bien évidement énormément marqué mon univers: je suis par exemple plus émue par un parfum de Tiaré ou de fougère arborescente que par du lilas. D'autre part depuis plus de 15ans la Perse est venue se superposer à la Polynésie apportant une nouvelle dimension aux voyages odorants élaborés.
5. Les qualitatifs concernant vos parfums sont notamment « subtile, délicat, raffiné, précieux, inédit, sensuel »... Ces termes reflètent-ils certains traits de votre personnalité ?
CG : La sensualité en tant que telle, c'est-à-dire, un appel à utiliser tous ses sens, me semble indispensable pour s'épanouir et est sûrement un de mes traits de personnalité les plus présents. Ayant vécu très tôt la maladie de ma mère et de mes tantes, la notion de plaisir est partie intégrante de ma vie pour la rendre plus gaie! J'essaye de toujours voir ce qui peut enrichir mon quotidien, même si ce n'est pas évident tous les jours.
6. Parmi vos créations, quelles sont celles dont vous êtes la plus fière ?
CG : Songes, qui m'emporte à chaque fois que je le sens, ainsi que notre prochain projet qui sortira en fin d'année. Mais je me dis souvent que j'aurais pu faire mieux en ressentant les parfums déjà sortis ! C'est compliqué de recréer à la perfection l'idée que l'on a en tête...
J'ai aussi une tendresse particulière pour Ce Soir ou Jamais, qui me rappelle ma mère et qui est un des plus beaux parfums qu'elle a créés avec Isabelle.
ID : Je suis fière de tout ce que j'ai réalisé mais je dirai que j'ai une affection particulière pour Ce Soir ou Jamais, Grand Amour et Duel.
Ah si, je suis très fière de Noël car pour cette formule le premier essai (sur trois ) était le bon.
7. Vous partez sur une île déserte, qu'emportez-vous ?
CG : Mes filles et mon homme ! Et bien sûr mon Ipod, un flacon de Songes et ... tous les livres d'Harry Potter...
ID : Un bloc de papier et un crayon
1. En tant que créatrices quelles sont vos influences ?
CG : La nature est une grande source d'inspiration, que ce soit l'effluve d'une fleur, l'odeur de la terre, l'écorce ou la résine d'un arbre, l'odeur de la pluie, de la pierre. J'associe aussi chaque odeur à une texture, une couleur, une atmosphère particulière.
Mais les lieux emprunts de souvenirs sont très émouvants aussi, de même que certains tableaux. Lorsque je regarde certaines peintures, beaucoup d'odeurs m'apparaissent, comme si j'étais à l'intérieur de la scène.
ID : Comme pour tout créateur, tout nous influence; pour nous, respirer c'est sentir alors respirer c'est déjà être dans une démarche créative et donc être inspirée. Nous associons, harmonisons, notons en permanence tout ce que notre nez croise. Alors ce que nous goûtons également nous inspire, et plus largement les souvenirs les atmosphères, un simple nom, un simple mot, le toucher d'une matière, les facettes d'une matière première odorante particulière, tout cela peut être traduit en composition.
2. Comment ressentez-vous les matières à partir desquelles vous travaillez ?
CG : Elles sont plus ou moins familières, comme des amies ! Mais certaines semblent toujours aussi mystérieuses même après les avoirs senties ou utilisées de nombreuses fois. Il est fascinant de voir à quel point une essence peut varier selon son année de récolte ou sa provenance. Elles ont leur propre personnalité et peuvent nous réserver des surprises en fonction des autres matières avec lesquelles on les associe. Certaines sont très faciles à utiliser, d'autres beaucoup plus compliquées...Elles sont semblables à la palette du peintre, et chaque parfumeur a ses favorites !
ID : Chaque matière est une histoire ou un voyage à elle toute seule et prête à s'associer, se combiner pour créer d'autres histoires
3. Quels effluves affectionnez-vous particulièrement, qui vous fascinent ou que vous ressentez comme déroutantes ? Éprouvez-vous une forte attirance pour une famille olfactive en particulier ?
CG : Les fleurs blanches me fascinent pour plein de raisons différentes: leur parfum, évidemment, si envoûtant, changeant en fonction du temps, du moment de la journée; leur provenance, souvent lointaine comme une invitation au voyage; leur texture, si pure, douce et laiteuse, en contraste avec la puissance de leur odeur.
Mais les odeurs du quotidien sont très touchantes aussi : l'odeur d'une maison de famille, la peau d'un enfant, le pain grillé en vacances, le feu de cheminée, l'odeur de la nature ou d'une ville après un orage, le linge séché au soleil...
ID : Le tilleul « dans les beaux soirs » de Juin certaines odeurs de feu de bois très délicates, un absolue de Tiaré, une odeur de cabine de plage.
J'affectionne particulièrement les familles de Chypre, Cuir et Florale.
4. Vous avez beaucoup voyagé et travaillé... Quelles impressions en conservez-vous et comment la géographie vous inspire par rapport à vos créations de parfums ?
CG : Les voyages sont une grande source d'inspiration car on y découvre toujours de nouvelles odeurs, mais il n'est pas nécessaire de se déplacer pour voyager ! La lecture, la musique, les nouvelles rencontres que nous faisons, la peinture ou même les saveurs que nous découvrons sont très enrichissantes également et sont une forme d'évasion. En réalité, toutes ces sources d'inspiration forment un tout indissociable. Les voyages m'inspirent plus par les couleurs et les atmosphères que je découvre, même si parfois je ramène dans ma valise une nouvelle idée de parfum ! Cela a été le cas de Songes, après un voyage à l'île Maurice.
ID : L'enfance passée en Polynésie a bien évidement énormément marqué mon univers: je suis par exemple plus émue par un parfum de Tiaré ou de fougère arborescente que par du lilas. D'autre part depuis plus de 15ans la Perse est venue se superposer à la Polynésie apportant une nouvelle dimension aux voyages odorants élaborés.
5. Les qualitatifs concernant vos parfums sont notamment « subtile, délicat, raffiné, précieux, inédit, sensuel »... Ces termes reflètent-ils certains traits de votre personnalité ?
CG : La sensualité en tant que telle, c'est-à-dire, un appel à utiliser tous ses sens, me semble indispensable pour s'épanouir et est sûrement un de mes traits de personnalité les plus présents. Ayant vécu très tôt la maladie de ma mère et de mes tantes, la notion de plaisir est partie intégrante de ma vie pour la rendre plus gaie! J'essaye de toujours voir ce qui peut enrichir mon quotidien, même si ce n'est pas évident tous les jours.
6. Parmi vos créations, quelles sont celles dont vous êtes la plus fière ?
CG : Songes, qui m'emporte à chaque fois que je le sens, ainsi que notre prochain projet qui sortira en fin d'année. Mais je me dis souvent que j'aurais pu faire mieux en ressentant les parfums déjà sortis ! C'est compliqué de recréer à la perfection l'idée que l'on a en tête...
J'ai aussi une tendresse particulière pour Ce Soir ou Jamais, qui me rappelle ma mère et qui est un des plus beaux parfums qu'elle a créés avec Isabelle.
ID : Je suis fière de tout ce que j'ai réalisé mais je dirai que j'ai une affection particulière pour Ce Soir ou Jamais, Grand Amour et Duel.
Ah si, je suis très fière de Noël car pour cette formule le premier essai (sur trois ) était le bon.
7. Vous partez sur une île déserte, qu'emportez-vous ?
CG : Mes filles et mon homme ! Et bien sûr mon Ipod, un flacon de Songes et ... tous les livres d'Harry Potter...
ID : Un bloc de papier et un crayon
A Propos d'Annick Goutal